Старая французская кухня
|
Рецепт рассчитан на 6 человек. Готовится 2 дня. Если готовится за один день, то необходимо добавить 1\4 чашки коньяка или бренди. |
Eggplant casserole. |
Разве можно обойтись без знаменитого лукового супа? По этому рецепту готовят в Альзасе и Роне. |